越のパール

らっきょう×ネギのハイブリッド種で、らっきょう本来のシャキシャキ感に甘みと香りを味わえる、うまみの詰まった商品です。炒め物や鍋物、揚げ物などの加熱調理にも楽しめます。
薬味や自家製の漬物を作るのもいいですし、「焼きらっきょう」もおすすめです。焦げ目がつくまでフライパンで乾煎りすると、辛みが和らぎ、ホクホクした食感も楽しめます。

※この商品は根・土付きです。